Aceite Esencial de Mejorana -Marnys- 15 Ml.

El Aceite Esencial de Mejorana MARNYS® es 100% puro y quimiotipado, es decir, tiene una composición definida y es 100% de origen natural, la Mejorana se ha obtenido por destilación por arrastre de vapor de agua y no ha sido desnaturalizado ni mezclado con otros aceites, lo que asegura las propiedades del aceite esencial.

El Aceite Esencial de Mejorana MARNYS® contiene los quimiotipos: terpinene-4-ol, cis-sabinene hydrate, ?-terpinene, su color y apariencia es desde amarillo pálido a amarillo verdoso, con sabor cálido, amargo, recuerda al cítrico y pino, propiedades que favorecen el sabor alimentario.

El Aceite Esencial de Mejorana MARNYS® es de calidad alimentaria, con un sabor similar, pero más suave, dulce y delicado, que el orégano. Aromatiza salsas, especialmente, las que llevan tomate. Combina muy bien con quesos frescos y fundidos, e incluso es perfecto para añadir a macedonias. La Mejorana puede combinarse con Pimienta negra y Enebro para aderezar estofados de carne, carnes de caza y rojas. Los guisos de hígado y las salchichas en Alemania contienen Mejorana, y muchas veces le añaden Tomillo.