Mijo Pelado -Biográ- 500 Gramos

Mijo Pelado -Biográ- 500 Gramos

8426904170106
3,30 €
Impuestos incluidos
El mijo pelado es un cereal es rico en minerales, especialmente en hierro, por eso es apto y recomendable para embarazadas y personas que sufran anemia. A pesar de pertenecer al grupo de cereales, tiene un alto contenido en proteínas y en fibra, contando con 10 aminoácidos esenciales.

 
Modo de Empleo:
Se cocina de forma muy similar al arroz integral y se puede tomar como guarnición de algún plato, incluso en ensalada, o se puede utilizar como ingrediente en diferentes recetas siendo muy útil para combinarlo con legumbres. Para aprovechar sus propiedades nutricionales se recomienda lavar el grano y cocerlo a fuego lento durante 1h. o 1h y media con las siguientes medidas: tres de agua por una de mijo.

Valor Nutricional:
POR 100 G:
Valor energético: 1582 kJ / 378kcal
Grasas: 4,2g
De las cuales saturadas: 0,7 g
Hidratos de carbono: 72,8 g
De los cuales azúcares: 5 g
Fibra alimentaria: 8,5 g
Proteínas: 11 g
Sal: 0,01 g

Mijo (100%)*
*Procedente de cultivo ecológico.
Nuevo
2021-03-10
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