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Gomitinis sicilianos blancos Bio -La Bio Idea- 500 Gramos
8015602000060
3,60 €
Impuestos incluidos
Macarrones sicilianos blancos , elaborados con los 100 años de experiencia y pasión de la familia Barbagallo. Hecho de trigo duro siciliano de alta calidad y procesado a partir de grano de trigo en pasta en 24 horas. La molienda de trigo y la producción de pasta se realizan en una sola línea, un proceso único. Donde antes se secaban los espaguetis en rejillas de madera en el pueblo, ahora se hace en la propia fábrica. Esto todavía sucede muy lentamente a una temperatura baja de 50 ° C a 65 ° C para que se conserven el sabor, el olor y los nutrientes. Eso es ahora la pasta tradicional "con amore e passione" de La BIO IDEA.
Ingredientes
Trigo duro *, agua.
* Agricultura biológica.
Preparación
Cocinar la pasta es fundamental para obtener un excelente producto final. Hay que cocinar esta pasta durante unos 7 minutos para obtener una pasta firme al dente. Aportar abundante agua hirviendo: según Angelo, es bueno que la pasta nade. La pasta nada mejor en 1 litro de agua por cada 100 gramos. Tan pronto como se pone la pasta en el agua hirviendo, se libera el aroma fresco de sémola y este aroma llena la cocina de una manera agradable. Agrega un poco de sal al gusto durante la cocción y escurre la pasta por un colador. Desglasar con agua fría y añadir un poco de aceite de oliva virgen extra y ¡tu pasta está lista! Debido a la forma de escurrir y extinguir, la pasta no se pegará. La pasta tiene un rico sabor y es deliciosa con solo un poco de mantequilla o aceite de oliva.
Valores nutricionales medios por 100 g
Energía1519 kJ / 358 kcal
gordo1,2 g
de los cuales saturados0,3 g
Carbohidratos75,0 g
de los cuales azúcares3,3 g
Fibra dietética2,6 g
Proteína10,5 g
sal5 mg
Trigo duro *, agua.
* Agricultura biológica.
Preparación
Cocinar la pasta es fundamental para obtener un excelente producto final. Hay que cocinar esta pasta durante unos 7 minutos para obtener una pasta firme al dente. Aportar abundante agua hirviendo: según Angelo, es bueno que la pasta nade. La pasta nada mejor en 1 litro de agua por cada 100 gramos. Tan pronto como se pone la pasta en el agua hirviendo, se libera el aroma fresco de sémola y este aroma llena la cocina de una manera agradable. Agrega un poco de sal al gusto durante la cocción y escurre la pasta por un colador. Desglasar con agua fría y añadir un poco de aceite de oliva virgen extra y ¡tu pasta está lista! Debido a la forma de escurrir y extinguir, la pasta no se pegará. La pasta tiene un rico sabor y es deliciosa con solo un poco de mantequilla o aceite de oliva.
Valores nutricionales medios por 100 g
Energía1519 kJ / 358 kcal
gordo1,2 g
de los cuales saturados0,3 g
Carbohidratos75,0 g
de los cuales azúcares3,3 g
Fibra dietética2,6 g
Proteína10,5 g
sal5 mg
Nuevo
2021-03-10
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