Vitaminas A, D, E, B1, B2, B6, ácido nicotínico, ácido pantonénico, C, K, colina y rutina. Es uno de los alimentos más ricos en vitaminas que existen.
Minerales como oligoelementos: sodio, potasio, magnesio, calcio, aluminio, hierro, cobre, zinc, manganeso, plomo, sílice, fósforo, cloro y azufre.
Enzimas: diastasa, amilasa, catalasa, diaforasa, pectasa, dihidrogenasa láctica, fosfatasa y sacarosa.
Aminoácidos: alanina, arginina, cistina, glicina, histidina, isoleucina, lisina, fenilalanina, triptófano, etc.
Por otra parte, el polen contiene, de manera aproximada, un 25% de proteína y un 4% de fibra.
Aumenta la resistencia física
Regula el sistema nervioso, mejora el estado de ánimo y reduce el estrés.
Mejora la visión, gracias a su contenido en riboflavina.
Estimula el sistema inmunitario y sube las defensas.
Favorece el desarrollo y crecimiento de los niños.
Mejora la potencia sexual
Reduce la inflamación de próstata o prostatitis,
Detiene la caída del cabello en algunos casos, gracias a su contenido en cistina, un nutriente que aumenta el sistema piloso.
Combate la rinitis alérgica, a largo plazo.